Poletti è un prodotto del settore giovanile dell'Assigeco Casalpusterlengo, con cui esordisce in prima squadra appena sedicenne; nel 2006/2007 a soli 18 anni si mette in luce con la maglia di Borgomanero mettendo a referto 7.5 punti e 5.0 rimbalzi in DNB. Nel 2007 un primo assaggio di professionismo a Sassari, in LegaDue, per poi tornare da protagonista in DNA: nel 2008/2009 realizza 12.4 punti ai quali aggiunge 7.8 rimbalzi di media con la maglia di Fossombrone (DNA). Nel 2009 si trasferisce a Forlì, sempre in DNA, qua le cifre parlano di 10.5 punti e 6.2 rimbalzi tirando col 62% da 2 in una squadra di vertice (che pur perdendo la finale con la Fortitudo) conquista la LegaDue. Il 2010/2011 è l'anno della consacrazione di Poletti, che conferma cifre importanti anche in Lega2 (9.1 punti + 5.3 rimbalzi in 22 minuti di media) conquistandosi la chiamata della New Basket Brindisi, che lo firma con un contratto biennale durante l'estate del 2011.